Excelência receita suína

Cheesecake
de bacon caramelizado

Confira essa deliciosa receita com carne de porco suína fácil de se fazer:

Para produzir a receita vamos precisar:

400 gramas de cream cheese,

1 lata de leite condensado,

1 pacote de gelatina sem sabor,

4 colheres de água quente para hidratar a gelatina,

200 gramas de bacon pernil picado em cubos Excelência,

2 xícaras de açúcar,

100 ml de água,

Óleo o suficiente para fritar o bacon

Modo de preparo:

Bater no liquidificador o cream cheese, leite condensado e o creme de leite. Dissolver a gelatina sem sabor na água quente e adicionar à mistura, bater novamente e levar o creme para gelar.

Fritar o bacon em cubos até ficar bem sequinho.

Em uma panela colocar o açúcar e deixar caramelizar, adicione água para formar uma calda e em seguida coloque o bacon já frito e misture. Deixe esfriar e quando o creme estiver frio e firme adicione a calda com bacon e leve para gelar novamente.

A família toda vai amar essa receita diferenciada, prática e deliciosa.

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